石牌楼都是我们研究古代民风民俗的极其贵重的实物，对我们研究了解古代人们的民俗信奉具有重要价值。它是一种标志性、纪念性、表彰性的建筑，多被安顿在一组建筑群的最前面，或者立在一座城市的中央、通衡大道的两头，位置较为显著。

由于石牌楼高浮雕高高突于石面，清楚明朗，很富有立体感，因此所雕刻的各种动植物形象也就生动传神，具有较强艺术感染力。无论装饰面的外形如何，装饰面是平面也好是弧面也好，雕刻的各部位的高点基本上都是在同一表面上，假如雕刻面带有边框，这时雕刻面上各部分的高点，一般都不超过边框平面的高度，这种雕刻技法多用于的额坊、立柱或雀替上的动植物雕刻，由于其可以相互重叠穿插，所以具有一定的深度感。

牌楼石雕装饰的题材与其他中国传统艺术门类相似，的建造者绝管只是普通的工匠，但在他们的刻刀之下，其不同于文人艺术的审美文化心理、生活态度以及价值取向也得以充分铺现。